Lalique, Waldorf Astoria Beverly Hills lanciano l'attivazione della degustazione a tempo limitato
Da LUXURY DAILY NEWS SERVICE
Il marchio francese di lifestyle Lalique collabora con il Waldorf Astoria di Beverly Hills per organizzare un'esperienza di alto livello che prevede voli di vino e dolci salati.
Un'attivazione crossover coinvolgente tra il marchio e il leader dell'ospitalità riunisce l'artigianato del cristallo di Lalique, le opzioni invecchiate dell'azienda vinicola francese Vignobles Silvio Denz e l'esperienza culinaria del team del Waldorf Astoria Beverly Hills. Accettando prenotazioni fino alla fine di ottobre 2023, il programma a tempo limitato mette in risalto i prodotti Lalique, offrendo agli ospiti l'opportunità di concedersi cioccolatini gourmet meticolosamente abbinati dai partner.
"Siamo lieti di continuare la nostra collaborazione con il team del Waldorf Astoria Beverly Hills e di vedere questo progetto realizzarsi", ha dichiarato James Mun, presidente e CEO di Lalique North America, in un comunicato.
"La partnership esemplifica la vasta conoscenza ed esperienza di Lalique nell'ambito dell'ospitalità e siamo entusiasti di ospitare gli estimatori del marchio, vecchi e nuovi, per immergersi nel mondo di Lalique."
Indulgenza internazionale
Progettato dall'interior stylist Lawren Howell e dallo studio floreale ISA ISA di Los Angeles, il Waldorf Astoria Beverly Hills ha trasformato il suo parco per ospitare l'evento.
Ispirato alla regione francese di Bordeaux, lo spazio è ornato da pezzi di Lalique, tra cui i tavoli Cactus, i vasi Languedoc e le ciotole Champs-Elysées, che abbracciano l'eleganza su uno sfondo di pavimenti in quercia bianca e motivi di cineserie.
Situato all'interno della Lobby Lounge dell'hotel a cinque stelle, il progetto mira a fornire un'esperienza impareggiabile alla clientela più esigente che cerca una fusione di sapori raffinati e ambienti opulenti.
Una disposizione curata di bicchieri della "100 Points Collection" del marchio di cristallo, acquistati insieme al critico enologico di fama mondiale James Suckling, permette agli ospiti di apprezzare il profilo e la corposità di rossi, bianchi e rosati.
Servito nel bicchiere universale 100 Points di Lalique, Maisons Roses de Lafaurie 2021 si unisce a una ganache di cioccolato alla fragola con un ripieno di gelatina di vino rosé, mentre un duo di Château Péby-Faugères 2012 servito nel bicchiere Bordeaux 100 Points di Lalique è abbinato a una ganache di cioccolato fondente al 66% e lamponi con un ripieno di gelatina di vino rosso.
Infine, i visitatori potranno sorseggiare lo Château Lafaurie-Peyraguey 2012, disponibile nel bicchiere da 100 punti di Lalique e abbinato a una ganache di cioccolato bianco con infusione di yuzu per creare un'essenza rinfrescante e un ripieno di gelatina di vino bianco.
Il direttore culinario Steve Benjamin e l'executive pastry chef Mathias Boirie, che guidano il pluripremiato team del Waldorf Astoria Beverly Hills, hanno progettato il pop-up in collaborazione con il Vignobles Silvio Denz di Saint-Émilion, Francia - il vigneto privato è di proprietà del Gruppo Lalique.
L'edizione incentrata sull'abbinamento incarna una tattica promozionale collaudata per il pioniere del cristallo, che coinvolge frequentemente e strategicamente i fan di alloggi di alto livello per incrementare la propria linea di prodotti(vedi articolo).
Le prenotazioni per la sala di degustazione Lalique & Vignobles Silvio Denz possono essere effettuate via e-mail, all'indirizzo EspeletteBevHills@waldorfastoria.com, o per telefono, al numero 310-860-4020.
"Il nostro team è entusiasta di presentare questo nuovo spazio, abbinato a un programma di degustazione così delizioso", ha dichiarato Benjamin in un comunicato.
"Gli ospiti dell'hotel e gli abitanti del luogo potranno gustare vini francesi perfettamente abbinati a dolci preparati al momento dal nostro team di pasticceri di fama mondiale", ha dichiarato. "C'è una sinergia naturale mentre continuiamo a costruire la nostra partnership di lunga data con Lalique, che può essere visto in vari punti dell'hotel, tra cui le maniglie della porta d'ingresso principale e i pannelli di cristallo nel Lobby Lounge Bar".
Questo articolo è apparso originariamente su LuxuryDaily.com.
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